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第一百一十五章 综合考量

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又是跟尹航老师交流一下细节上的东西,姜然便是离开了。
  
  尹航老师是国内顶尖的小生演员,对于戏曲的理解还是很深的。
  
  触类旁通,说的倒是也没错,因为这些演员身上有着太多的经验,值得旁人借鉴了,说是行走的宝库也不为过。
  
  和尹航老师学习的时候,姜然觉得受益匪浅。
  
  回到家里,买了一些菜,准备做晚饭。
  
  刚刚落座,便看到老爸发了个消息,嗯,来的很及时,正好是刚刚坐下的功夫。
  
  现在刚好是下午五点,大多数工作也是在这个时候下班。
  
  “小然,你这边工作做完了么。”
  
  “做完了。”
  
  “用加班么,什么时候回来?”
  
  “刚到家,没有加班。”
  
  “来吃饭吧。”
  
  姜然顿感意外,却也吃不怎么下了,“我下午刚吃过,两三个小时才......”
  
  “没事儿,过来少吃点。”老爸的语气很轻,催促道。
  
  姜然只能是点了点头。
  
  本来以为忙碌了一天,回到家做个菜也放松一下,不过既然那边已经做好了,姜然想想也就算了。
  
  走到隔壁,敲了敲门,开门的是老爸,拿着个抹布,“回来了?”
  
  “嗯,今天的工作时间在下午,所以晚了一点。”姜然点了点头,笑着说道。
  
  “坐吧,我去给你们端菜。”
  
  “好。”
  
  老妈这个时候,也是从厨房走了出来,笑着说道,“你爸非要自己下厨,按照你的那个菜谱,现在还没研究明白呢。”
  
  “做菜么,熟能生巧,我这边刚买了点食材,待会儿给你们送过来,老爸要是喜欢下厨忙活的话,以后我回来的时候买点菜吧。”
  
  “也行,不过,下次我觉得,你要把物品写的更清楚一些,比如说“一勺料酒”,你爸就犯嘀咕了,和我争论半天,是用汤勺还是用汤匙那种勺子。”老妈也是忍俊不禁。
  
  “好的,下次我注明一下多少克。”姜然笑着说道,“等到做的久了,就自己能掌握了。”
  
  “行吧,看起来,还是得系统的进修一下。”老妈深以为然的说道。“这个东西,要想做的好吃,要掌握的还是很多的。”
  
  说话间,老爸端着一盘走了出来。
  
  “来了,快来尝尝,这是新鲜出锅的菜品。”
  
  姜然看了一眼,这是个蒸的肘花。
  
  颜色不错,姜然提起筷子尝了一下。
  
  意外的还可以。
  
  可能是食材的问题,只是稍加点缀,就完全将滋味都显现了出来。
  
  另外,老爸的原则是宁可少放调料,也不会使调料的味道尝起来太重。
  
  吃起来很棒。
  
  姜然输了个大拇指。“我觉得不错。”
  
  “行吧,等等,还有两道菜。”老爸笑着说道。
  
  很快,三道菜上齐全了。
  
  除了一道火候过了一点之外,其他的都是严格按照姜然所写的进行的,这倒是让姜然觉得,老爸的进步很快。
  
  昨天连水都忘记了,害的姜然连锅都给扔了。
  
  今天做的就能吃了。
  
  这是多大的进步了。
  
  姜然觉得不能对老爸要求的太过苛刻,毕竟初学,有点模样就行了。