毒辣的太阳炙烤着赫兰城。
慵懒的午后，布莱兹酒店门口站着三位客人。
“老板，一碗牛肉面不要牛肉。”
“独眼龙，请你说吃素面。”
“老板，青椒炒肉盖饭不要青椒不要肉。”
“白米饭不单独卖。”
“老板，我要一份鸡腿套饭不要鸡腿。”
“不如我把你剩下那条腿也砍掉，加到你的套餐里面如何？”陈艾怒道。
门口的三个猥琐中年大叔发出放肆的笑声，走进店里，找了个背光的阴凉座位坐下。
“老板快一些，我们饿了。”独眼龙俨然是三人中的老大，他催促道。
陈艾白了三人一眼，拉起袖子露出小臂，问道“牛肉面，青椒肉丝盖饭，鸡腿套饭是吧？”
得到肯定的回答后，陈艾到后厨去准备三人的午餐。随着切菜声，点火声，饭香味逐渐从后厨传来。
几分钟后，陈艾端着托盘，把刚出锅的食物放到三人的桌子上。
“老板，你的肉还是放得这么少。”独眼龙扒拉了几下自己的牛肉面，抱怨道。
“老板你这青椒肉丝炒饭一片绿，几乎看不见肉丝啊。”点青椒肉丝盖饭的高瘦男人呻吟道。
“这鸡腿小得像得了侏儒症啊老板，比我这条断了的腿还短。”点鸡腿饭的人大声嚷嚷，还不满地跺了跺自己的假肢。
陈艾坐在柜台后，丝毫不让地回答道：“要是不爽就别吃，收你们六十铜币坐大厅吃饭不说还配茶水。你在全赫兰城能找到别家就不用上我这儿了。”
三人嘟嘟囔囔两声，也不敢反驳。
三个猥琐大叔是陈艾店里的常客，每次来吃饭他们总会与陈艾斗嘴。尽管如此，他们仍旧会老老实实来这里吃午饭。原因无他，布莱兹酒店是赫兰唯一一家在大厅提供如此便宜食物的酒店。
没错，陈艾陈老板经营酒店一年之久却未曾倒闭的秘诀就在于——便宜。
开业的第一个月，布莱兹酒店是完完全全的赤字。
绿野仙踪拥有最棒的门面，让人无可挑剔的服务品质，和传说中全大陆最好吃的精灵菜肴。面对绿野仙踪这样的巨鳄，陈艾的布莱兹酒店毫无反抗能力，第一个月几乎没有收入进账。
绿野仙踪门庭若市，热闹非凡。而布莱兹酒店却只能用门可罗雀来形容。
那一个月，每天晚上陈艾都独自坐在空荡荡的酒店大厅，瞪着对面绞尽脑汁思考对策。
终于在日复一日的干瞪眼中，陈艾窥测到了布莱兹酒店的生路。
有一天，陈艾突然意识到进出绿野仙踪的，几乎都是城里的大户人家或有钱的商人。也就是说，绿野仙踪面向的顾客是中上层人士。那么只要自己选择走低端亲民路线，就可以避开与绿野仙踪的竞争。
陈艾权衡一阵后，把菜单接下来的目标定为“便宜又好吃”。他撤下罗兰帝国爱吃的较贵的菜色，增加了上一世吃货国的拿手家常菜。因为论到对便宜食材的利用，吃货国绝对是举世无双的存在。
接着，心思活络过来的陈艾，学着商场促销的模样做了几块标牌，写上新菜和价格，价格最低的菜甚至只需要五十铜币。陈艾把标牌悬挂在门外最显眼的地方，目标是吸引消费层次更低的人来酒店里吃饭。
在刚开始的几天，陈艾的心里还充满忐忑。不过之后，陈艾发现自己的选择无疑是正确的——布莱兹酒店活了。