清晰领略过沂州府的一年四季后，时间很快便到了第二年的夏。
许是因为整个河南道春夏时节都是雨水少，日晒充足的缘故，陆婉儿觉得沂州府更可爱的一点便是这里夏秋季所盛产的时令水果，不仅种类多且滋味丰富。
甜就是真地甜，像蜜瓜之类清脆爽口特别甘甜；而酸甜口儿的就是可以尝出两种十分鲜明的味道，就像陆婉儿最最最喜欢的黄桃一样，甜度和酸度搭配刚刚好，两种味道在同一个水果里同样表现地都很出众，却又恰到好处并不会令人起腻，特别适合夏天烦热之时，一饱口腹之欲。
这类鲜果虽是陆婉儿的最爱，却在沂州府那些城外不适宜种植粮食的山岭之地，随处可见，算是一种只是在当地才有的平民类水果。
不过因果子成熟期比较集中，又不像瓜果类那般耐放，即使是储存在阴凉的地窖里，也只能放置个两三天的时间便会开始腐坏；哪怕是像温府那种有冰块的高级地窖，最多也只能存放个五到七天；这当真是让陆婉儿甚觉有些可惜。
其实当地百姓倒也有其独特的办法，那便是将鲜果去皮去核，切成块状后放到锅里加水熬煮，直煮到果肉软烂，汤汁里有许多浓稠的果胶出来。再将粗陶的封口坛子上火蒸煮后，用来承装这些熬好地黄桃和糖水，经过高温杀菌然后密封放置在阴凉的地窖中，便起码可以放置半月甚至月余之久。
是如何知晓还有黄桃糖水这种东西的呢？自然是因为住在温府中，温彦行无意知晓了她的喜好。可惜随着黄桃鲜果下市，沂州府的天气又越来越炎热，陆二小姐胃口也是越来越差，恹恹地简直连去茶馆儿都提不起兴趣。
常年在南方长大的陆婉儿，自是不知温府里夏季还有冰窖这种神奇的地方。所以当温彦行有心让仆僮去取了冰凉可口的黄桃糖水，交给小丫鬟玲儿，让她带回小院儿给陆二小姐消暑的时候，陆婉儿当真是惊喜极了。
而当她耐不住好奇心，第一回在沂州见到温家冰窖的时候，只能说是刘姥姥进了大观园，惊叹极了。
当然这样的冰窖，一般普通百姓家里是没有的，但温府却是有一个；趁冬天到处冰天雪地的时候，命仆人采了一定数量的大块冰块，搬进铺了厚厚草堆的地窖中，再进行一些陆婉儿也不甚了解的其他工序，总之就实现了夏季有冰的理想生活。
而对于煮好的黄桃糖水，吃起来口感上只能说绝不比鲜果差，酸甜度依旧很完美，再加上冰块降温的加持，陆婉儿觉得自己吃到的简直就是夏天里，人间最极品的美味。
倘若想要将此物运回南方，将坛子直接放到铺好柴草的柳箱之中，再带上些冰块包裹严实避免高温，仔细研究一番当是也不难实现。难的是到了南方之后，想要继续储存或随时保持酸甜凉爽的最佳口感，怕是一时间不可能有温府这样同等的条件。
不过，倘若就在北方一些除沂州府外的城里售卖呢？那倒是可以深思一番，只不过要从原材料采摘到加工到仓储再到运输和开店等等，恐怕是个十分繁琐的生意，仅凭现在的自己怕是很难撑得起来。
但若是能拉上温家一起合作，倒是就会变得可行许多……毕竟，首先货品还是要靠近产地生产，这就需要人工和场地作坊，而温家恰好就有现成的原材料和城外农庄，关键是人工也十分充足；不仅如此，更重要的是存了冰的地窖都是现成的，无非就是趁着冬季再在原来基础上考虑一下扩大些规模；而至于运输，只要控制好距离和时间自是不成问题......
这其中最难得一步，怕仍就是到了销货之地货品的存储问题，而贸然在其他城里想要造冰窖又开店，那肯定是个需要大量投入成本地事情，且这类货品只属于季节限定，也最适合夏天一季而已，此举就定是没什么赚头了。
陆婉儿不知道自己是不是真的有行商敏感综合症，但凡碰上喜欢的好物，就莫名想到能不能成为另一个赚钱的方向，就是这种骨子里抑制不住的本能，促使着她近几日不停地就此事陷入一轮又一轮地沉思。